15 Απριλίου 2017

80 χρονια ιστορίας

Iera terra by Sofia Cretan Goods το ταξίδι αυτό φαίνεται να ξεκινάει στις 01/02/1937! τότε φαίνεται στα βιβλία του παππού η πρώτη εγγραφή.. ο παππούς, Καραλάκης Γεώργιος του Ιωάννου και της Αικατερίνης έφτιαξε με άλλους συγχωριανούς στον Χριστό Ιεράπετρας, εταιρεία για την εκμετάλλευση του ελαιολάδου! 1937... 2017 80 χρόνια μετά,η αναβίωση και συνέχιση αυτού του οράματος γίνεται πράξη από τον εγγονό Γεώργιο Στυλιανού Καραλάκη και την σύζυγό του Σοφία η εταιρεία SOFIA CRETAN GOODS.. Το ελαιόλαδο IERA TERRA (ΙΕΡΗ ΠΕΤΡΑ- ΙΕΡΗ ΓΗ) στην περιοχή όπου εικάζεται ότι βρισκόταν η Αρχαία Μάλλα των Μινωιτών την περιοχή όπου η Σαρακίνα είναι ένα από τα πολύ γνωστά φαράγγια της Κρήτης, με πολλές παλιές ιστορίες στα όρια του μύθου. αιωνόβιες ελιές,περιστοιχισμένες από τα Λασιθιλωτικα βουνά, μας δίνουν το αγνό ελαιόλαδο τους. ελιές βιολογικής- οργανικής καλλιέργειας, δουλεμένες μόνο με την σοφία της Φύσης, την αγάπη για απλότητα και την ευθύνη για συνέχιση του οράματος του Παππού! το βιολογικό μας ελαιόλαδο πιστοποιημένο από την εταιρεία IRIS και ελεγμένο από το συμβεβλημένο με το Διεθνή Ελαιοκομικό Συμβούλιο, χημείο OLITECN, είναι στην διάθεση όσων αναζητούν ένα αγνό, παρθένο, οργανικό προϊόν! στην σαλάτα. σκέτο με παξιμάδι και ελιές.. στην οφτή πατάτα. στο φαγητό σας.. και ως φάρμακο με 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε πρωί! δέσμευσή μας.. να σας προσφέρουμε κάθε χρόνο ένα αγνό προϊόν το οποίο άφοβα να το χαίρεστε με την οικογένειά σας.. καλή σας απόλαυση!